Según un comunicado de la Dirección General de Servicios Agrícolas, está siendo un buen año para la cosecha de la soja y en breve se terminará la recolección del principal producto de la agricultura uruguaya, que significó un área cercana al millón de hectáreas sembradas en esta zafra.
El principal comprador sigue siendo China, a donde ya se exportaron 188.000 toneladas, 70% del total, seguido de Egipto, Túnez y Holanda. Se espera que al final de la zafra de exportaciones el gigante asiático compre el 90% de la producción.
Según explicó Montes, la calidad de la soja uruguaya está haciendo que el mundo se fije en Uruguay y no tanto en Argentina, que está teniendo dificultades con el bajo contenido de proteína en su soja.
La cosecha podría acercarse a tres millones de toneladas una vez finalizada la zafra, según estimó el jerarca.