Chilenos construyen edificios Premium en Uruguay.

El holding chileno Tecsa, controlado por las familias Binder y Loehnert, comenzó su expansión internacional en 1997. El primer mercado explorado fue Uruguay, donde, en asociación con operadores locales, están enfocados en edificios premium. Actualmente están desarrollando la segunda etapa del proyecto Bilú (San José de Carrasco), y están a punto de comenzar la ejecución de la tercera etapa del proyecto Imperiale (Punta del Este), y la tercera fase de Bilú.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.