Carne uruguaya hace lobby en Corea.

El gobierno uruguayo viene trabajando en coordinación con la embajada en Corea para lograr la autorización sanitaria para el ingreso de carne bovina, ovina y demás alimentos al país asiático. El lobby comenzó con una presentación de gastronomía uruguaya el 15 de febrero en el Millenium Hilton Hotel de Seúl donde empresarios y chefs probaron nuestros asados y algunas botellas de nuestros más preciados tannat.

Para destapar nuevos sabores (llega a UY el Grupo Abridor)

Hace poco más de una semana en InfoNegocios te adelantamos que en el Centro de Montevideo, más precisamente donde está desarrollándose el proyecto Brusco, iban a llegar por primera vez desde Argentina nuevas propuestas gastronómicas para los paladares uruguayos. Para contarte ahora cuántas y cuáles son, dialogamos con Pedro Díaz Flores y Juan Manuel Rozín, socios y directores del Grupo Abridor.

UY suma nuevo “hub” para inversiones (ahora le toca a la arquitectura, ingeniería y construcción)

Uruguay se ha consolidado como un importante hub logístico en la región, pero también como hub farmacéutico, como hub en desarrollo de cannabis medicinal, como hub en servicios, hub en agronegocios, hub en tecnología, hub… hub. Ahora también el país promueve talento, innovación y sostenibilidad en un sector clave para la economía: AEC, architecture, engineering y construction.