Ahora un plato gourmet también se saborea en casa (Rappi lanzó su botón “foodie”)

Con el objetivo de llevar a cada hogar las exquisitas elaboraciones que muchos restaurantes de Montevideo tienen en su carta, Rappi Uruguay diseñó un novedoso botón denominado “foodie”, disponible en la app para que cada cliente pueda vivir la experiencia gourmet desde su casa.

Ahora la posibilidad de acceder a diversos platos de la más alta cocina local está en la palma de tu mano y con un solo clic en la app de Rappi, que acaba de incorporar nuevos restaurantes a su propuesta a través del segmento “foodie”, que eleva el menú que los usuarios pueden encontrar en la aplicación.
 


Uno de ellos es el novedoso restaurante Botánico, que encaró esta propuesta como un desafío según dijo Omar Morales, cofundador del espacio. “Siempre representó un reto para nosotros poder trabajar con una modalidad tan dinámica como el delivery, teníamos muchas dudas al respecto y cierta preocupación por lo indirecto del servicio”, dijo Morales, agregando que “para nuestra sorpresa, el aplicar esta modalidad potencia una nueva área de venta y logramos llegar a un público que no conocíamos, poder potenciar a través de precios nuevos productos que requerían venta de un volumen particular”.

Morales sostuvo que para Botánico es una manera diferente de contactar con los clientes y además “ha sido un vehículo para que nuevos clientes potenciales puedan conocer nuestra marca”.

Otro ejemplo de cocina gourmet en “foodie” es Jacinto, el restaurante de Ciudad Vieja dirigido por Lucía Soria, quien sostuvo que “empezamos a trabajar en conjunto con Rappi para llegar a tu casa con una propuesta de calidad”, agregando que para armar esta propuesta seleccionaron los platos y productos de manera específica.
 


También se sumó a “foodie” el sushi de Magnum, la mejor comida japonesa de la ciudad, cuyo cofundador, Ignacio Salvo, asegura que “las tendencias de consumo han influido al formato delivery, pero sin duda nuestra gran inspiración es la experiencia que queremos brindarle a nuestros clientes”.

Desde esta perspectiva, Rappi se centra una vez más en el usuario y da un paso firme hacia una propuesta gourmet a través del delivery, demostrando que se puede llevar a los hogares platos de la alta cocina.

Vale recordar que Rappi -presente en nueve países y más de 250 ciudades de la región- cuenta en Montevideo con más de 600 comercios aliados y más de 900 repartidores independientes.
 

Casa de Campo se inauguró con un evento que reunió a 400 referentes del mundo de los eventos

(In Content) El pasado jueves 23 de abril, Casa de Campo celebró su inauguración oficial con un evento que convocó a más de 400 invitados, entre decoradores, gastronómicos, organizadores y destacados referentes del mundo de los eventos corporativos y  sociales. También participaron parejas que ya reservaron fechas, con una disponibilidad prácticamente agotada para la temporada alta 2026 y 2027. 

Uruguay legalizó una industria y Argentina se quedó atrás (el cannabis vuelve a ser centro de la conversación regional)

La reciente visita de la senadora argentina Patricia Bullrich a Uruguay, invitada por la Fundación Manantiales para hablar acerca de narcotráfico, crimen organizado y adicciones en jóvenes, puso al cannabis otra vez en el centro de atención. ¿Qué idea quedó flotando en el aire? Una muy simplificada del mercado: que Uruguay legalizó y Argentina quedó atrás. Para analizar más esta imagen InfoNegocios dialogó con Piero Liebman, director de Liebman & Asociados, uno de los estudios jurídicos especializados en cannabis más importantes de la vecina orilla.

Desde Colonia a Maldonado (el sabor del helado tiene una marca: Freddo)

Si bien el helado es un producto que no tiene estacionalidad, dado que se consume durante todo el año, Freddo aprovecha el otoño e invierno para ir instalándose en nuevos locales y así posicionarse para cuando llegue el calor. En diálogo con InfoNegocios, el CEO de la compañía, Raúl Mandía, adelantó que “Freddo abrirá en los próximos tres meses en adelante seis nuevos locales, abarcando desde Carmelo a Punta del Este”.