Tiene su día pero se come siempre (la papa frita es la estrella en las picadas UY)

Un estudio de Nielsen Retail reveló que el 73% de los uruguayos que hacen sus compras en supermercados optan por snacks salados y casi el 50% de estos compran papas fritas. En Uruguay ir por papitas para una picada es sinónimo de ir por unas Lay´s.

Desde su versión casera hasta los clásicos de paquete, las papas fritas son uno de los alimentos más arraigados en la cultura popular uruguaya. En el marco del mes que tiene su propio Día Mundial –que se celebra cada 20 de agosto–, este clásico que combina sabor y practicidad tiene en el país una marca favorita: Lay´s.

Su esencia es simple pero poderosa: acompañar momentos cotidianos y compartir. Gracias a su versatilidad, se adaptan a distintas ocasiones, ya sea una picada improvisada, una comida o un antojo para cortar semana. Dentro de la categoría de snacks salados, las papas fritas son las preferidas para los uruguayos y el 30% elige la marca Lay´s.

Esto la posiciona como la preferida y refleja un fuerte reconocimiento.

Las papas Lay´s contienen solo tres ingredientes: papa, aceite y sal, siendo la primera el corazón del producto. Por cada 330 gramos de Lay´s se utiliza un kilo de papas. Con el tiempo, las papas fritas han evolucionado y ganado protagonismo como snack, ofreciendo formatos prácticos y una variedad de sabores que se ajustan a las nuevas formas de consumo.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.