Riogas apoyó el Mega Strogonoff de Fundación Corazoncitos

Por tercer año consecutivo, la empresa líder del mercado de supergás apoyó una nueva edición del evento que tiene como objetivo mejorar la sobrevida y la calidad de vida de los niños con cardiopatías congénitas, además de dar apoyo e información a padres cuyos hijos enfrentan esta situación.

En la jornada miles de personas se acercaron a la explanada de Kibón para la realización de la cuarta edición de la Mega Strogonoff de la Fundación Corazoncitos. El objetivo es, con la recaudación de este año, llevar adelante un nuevo plan de capacitación para enviar a médicos y profesionales uruguayos al Congreso Anual de Actualización sobre Enfermedades Cardiovasculares Congénitas y Pediátricas en Orlando (Estados Unidos), seguido de pasantías en el Hospital de Niños en Texas.

Para eso, se trazó como meta llegar a vender 6.000 porciones de strogonoff, que fue elaborado por el chef de la Selección Uruguaya de Fútbol, Aldo Cauteruccio, y la participación de más de 120 voluntarios que también cocinaron, sirvieron y entregaron los platos a los asistentes.

Para destapar nuevos sabores (llega a UY el Grupo Abridor)

Hace poco más de una semana en InfoNegocios te adelantamos que en el Centro de Montevideo, más precisamente donde está desarrollándose el proyecto Brusco, iban a llegar por primera vez desde Argentina nuevas propuestas gastronómicas para los paladares uruguayos. Para contarte ahora cuántas y cuáles son, dialogamos con Pedro Díaz Flores y Juan Manuel Rozín, socios y directores del Grupo Abridor.

UY suma nuevo “hub” para inversiones (ahora le toca a la arquitectura, ingeniería y construcción)

Uruguay se ha consolidado como un importante hub logístico en la región, pero también como hub farmacéutico, como hub en desarrollo de cannabis medicinal, como hub en servicios, hub en agronegocios, hub en tecnología, hub… hub. Ahora también el país promueve talento, innovación y sostenibilidad en un sector clave para la economía: AEC, architecture, engineering y construction.