Las empanadas tienen el 2 en delivery (D’la Ribera es la más codiciada)

La clásica preparación nacional solo es superada por la pizza, según PedidosYa. Además, basándose en las ventas alcanzadas en agosto y setiembre, D’la Ribera es el restaurante favorito de los usuarios de la plataforma en línea para pedir empanadas.

Entre los usuarios de la plataforma, luego de la pizza, que ocupa el primer puesto de preferidas, le siguen las empanadas, imponiéndose por encima de las hamburguesas, las milanesas y el sushi, que se ubican en el tercer, cuarto y quinto lugar respectivamente.

Analizando las ventas alcanzadas en agosto y setiembre, D’la Ribera es el restaurante favorito de los usuarios de la plataforma en línea para pedir empanadas.

Después de D’la Ribera, siguen en el ranking las firmas Rodeo, Lokotas, Mafalda, El Noble, La Chacha, Bocatti, La Barca, La Taberna del Diablo y Las Paulinas.

Si de gustos se trata, este plato se destaca por la infinita variedad de ingredientes que pueden combinarse para elaborar sus rellenos. Sin embargo, los uruguayos se inclinan por los gustos clásicos y las de carne son las favoritas (28%), seguidas por las de jamón y queso (16%) y las de pollo (9%).

A estas alternativas también se suman las de queso (7%), caprese (7%), cebolla y queso (6%) y cuatro quesos (6%), así como las de verduras (5%), dulces (4%), queso y aceitunas (3%), calabresa (3%) y otros (6%).

Sobre el momento preferido para consumirlas, los datos de PedidosYa arrojan que los viernes (19%) y sábados (18%) son los días de mayores pedidos y que la hora predilecta es la noche, entre las 20:00 y las 22:00 horas.

¿Hay que invertir todo en IA? (la IoT también gana terreno en las compañías)

Según el estudio IoT Snapshot 2024, un informe que Logicalis realiza desde 2016, la Inteligencia Artificial (IA) es un “viento de cola” para la Internet de las cosas (IoT) y las empresas deben analizar bien en qué invertir al momento de hacerlo en tecnología. Solo en América Latina –dice el informe– se esperan 8.000 millones de dólares para 2024.

Para que nada sea embarazoso (vuelve la Expo Bebé & Kids UY)

Si se trata de mamaderas, pañales y cochecitos, la Expo Bebé & Kids Uruguay es el lugar indicado para futuras mamás, papás y todos quienes tengan cerca, así sean familiares o amigos, un bebé o niño. Este evento –el mayor del país del sector– llega a su 9ª edición e incorpora, nuevamente, una “Ronda de Negocios” para generar vínculos entre emprendedores y grandes firmas. Para conocer más de este espacio en InfoNegocios dialogamos con una de sus organizadoras, Victoria Novick.

La pasión de Via Disegno

Construir una organización requiere invertir una considerable cantidad de tiempo, paciencia y colaboración, así como la aplicación de habilidades y empatía. Definir la misión no es un proceso que pueda apresurarse; se necesita dedicación sincera, adherencia a principios sólidos y la valentía de mantener la integridad al estructurar el sistema y el estilo organizativo conforme a los valores y perspectivas compartidos. Una misión que verdaderamente refleje estos valores profundos genera cohesión y un compromiso excepcional entre todos los integrantes de la organización, establece un marco de referencia arraigado en los corazones y mentes de las personas, proporcionando una serie de pautas que orientan sus acciones. Hoy compartimos lo charlado con el equipo de trabajo sobre cuáles son los valores que guían a Vía Disegno, te mostramos cuáles son algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.