Fred arranca en Punta.

Hace unos días te contamos que un restaurante top con inversión de capitales brasileños le había echado el ojo a Punta. Se trata de Fred Gastronomía, que inaugura hoy su exclusivo restaurante gourmet que debe su nombre a su chef ejecutivo, el noruego Fred Kenneth Degerström, que tiene como antecedente restaurantes de fama internacional como el “Bagatelle” en Oslo o el “Ishavet” en Estocolmo. Fred está ubicado en Av. Francia esquina Lenzina (donde estaba el café Rosario).

Para estar más cerca del productor (Grumen se expande con nueva planta y más tecnología)

(Por Antonella Echenique) Este año, Grumen está expandiéndose con una nueva planta que contará con una capacidad de producción de 20 toneladas por hora y tecnología de vanguardia. Matías D'Alessandro, director de la empresa, aseguró que esta inversión significativa refleja el compromiso de la empresa con la mejora continua y la satisfacción del cliente. La empresa de biotecnología, se especializa en la producción de alimentos balanceados, granos y premezclas para el ganado y la producción de carne.