Como comer salmón, pero mucho más barato.

La firma Arteva SA, productora de los famosos palitos de mar saborizados, pondrá en el mercado uruguayo un nuevo producto: el carpaccio de Surimi. La novedad es que tiene como característica principal ofrecer la mejor calidad de imitación del Salmón Ahumado, realizado a base de Surimi. El mismo gusto pero mucho más barato.

Para estar más cerca del productor (Grumen se expande con nueva planta y más tecnología)

(Por Antonella Echenique) Este año, Grumen está expandiéndose con una nueva planta que contará con una capacidad de producción de 20 toneladas por hora y tecnología de vanguardia. Matías D'Alessandro, director de la empresa, aseguró que esta inversión significativa refleja el compromiso de la empresa con la mejora continua y la satisfacción del cliente. La empresa de biotecnología, se especializa en la producción de alimentos balanceados, granos y premezclas para el ganado y la producción de carne.