Carne ovina en viaje hacia el norte.

Parece que hay humo blanco para el ingreso de carne ovina sin hueso uruguaya al mercado de Estados Unidos, hecho que empujará al sector para poder ingresar también a México y Canadá. Los principales destinos actuales para este tipo de carne son Brasil, con 7.000 toneladas colocadas durante 2007; la Unión Europea, con 3.500 toneladas y finalmente los países árabes, destacándose las exportaciones hacia Arabia Saudita por 1.500 toneladas.