Bendita Kombucha: la bebida que te ayuda a conseguir tu equilibrio natural  

Esta empresa, que nació en invierno de 2017 en Punta del Este luego de un viaje y algún que otro curso de alimentos y bebidas fermentadas, creó un producto llamado Kombucha; una bebida que busca el balance natural y el apoyo del sistema inmunológico de cada cuerpo.

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La Kombucha es una bebida fermentada a partir de té, azúcar y un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras llamado Scoby, que puede tomarse con o sin hielo, y mezclarse con otras infusiones o algún otro tipo de bebidas.

Este producto no cura ninguna enfermedad o patología. Su principal aporte es ayudar al cuerpo a mantener su balance natural y apoyar a su sistema inmunológico que ya es mágico de por sí pero puede verse sobrecargado por el estilo de vida de cada persona. Por ello, una vez abierta, es fundamental dejarla guardada dentro de la heladera para detener la fermentación y evitar que aumente su contenido de alcohol y se transforme en vinagre de Kombucha.

Hoy, estos productos ya están a la venta en los departamentos de Maldonado, Montevideo, Colonia y Salto, aunque también realizan envíos por todo el país. Las cajas de botellas de 330 ml vienen de 12 botellas y las cajas de litro son de 6 unidades, ambas presentaciones salen $1.500. En Maldonado y Montevideo el envío no tiene costo, mientras que en el resto del país cuesta $70 y llega en 24 a 48 horas a través de El Correo.

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