Mirando a la Meca para llevar cordero.

En su intento por diversificar las exportaciones, empresarios uruguayos del sector cárnico participaron de una megaferia alimentaria en Dubai, donde algunas empresas lograron cerrar buenos negocios, sobre todo de cordero pesado, donde se manejan mejores precios. Los países árabes importan unas 45.000 toneladas de carne ovina por año, más del doble de toda la producción uruguaya.