El Rey pidió conquistar la Plaza Matriz (se viene un nuevo local de Burger King)

(Por Pía Mesa) Dentro de aproximadamente 10 días, la cadena de comidas rápidas, Burger King abrirá una nueva sucursal en Ciudad Vieja, frente a Plaza Matriz. El nuevo local tiene más de 200 metros cuadrados y apela a un concepto garden.

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Raúl Luna, gerente de Marketing de Burger King contó a InfoNegocios que están muy ansiosos ante la nueva apertura de la sucursal de Ciudad Vieja, y estiman poder comenzar a funcionar el 20 de agosto aproximadamente. El local estará situado sobre la calle Sarandí, entre Ituzaingó y Juan Carlos Gómez, donde anteriormente funcionaba una tienda de adidas. Sus vecinos serán La Pasiva, Restaurante La Corte, Cervecería Matriz, y su tradicional competencia, Mcdonald's.  

“La ubicación es muy estratégica, estamos frente a la plaza matriz por lo que vamos a apuntar al público corporativo”, explicó Luna. En cuanto al diseño del local, el objetivo de Burger King es –además de mantener el casco histórico de la ciudad- apostar al concepto garden, una concepción que apela a lo natural, por lo tanto, el espacio estará construido con ladrillos, maderas, y materiales reciclados.  

El nuevo local tendrá capacidad para albergar a 100 comensales sentados, y además se van a incorporar barras para aquellos ejecutivos que van a almorzar solos o en grupos de trabajo.

En cuanto a futuras aperturas, el gerente de Marketing confesó que están en negociaciones con ciudades como Mercedes y Maldonado, “estamos apostando mucho al interior, queremos descentralizar Montevideo”, concluyó.  

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