Fernando Noria, gerente de Recursos Humanos de Corfrisa

(Por Pía Mesa) Corfrisa es una empresa de logística que opera en el mercado uruguayo desde hace más de 70 años. Ubicada en Las Piedras, la empresa se fundó con el objetivo principal de brindar servicio de almacenamiento, con el transcurso de los años la compañía ha sumado nuevas unidades de negocio tales como servicio de congelado, refrigeración y etiquetado. El gerente de Recursos Humanos, Fernando Noria participó de nuestra sección en la que nos acompañan Campiglia y Edenred y esto fue lo que nos contó…

Image description
Image description
Image description
Image description
Image description

Hace más de 70 años que Corfrisa está en el mercado uruguayo ¿cómo describirías el presente de la empresa?

Desde hace unos diez años, Corfrisa está en una etapa de cambios de todo tipo, desde gerenciales hasta cambios en el negocio con diferentes inversiones que hemos venido haciendo y planificando en estos años.

¿Cómo están divididas sus unidades de negocio?

Somos un parque logístico de 13 hectáreas y uno de nuestros diferenciales -además del almacenamiento en temperaturas ambiente- es el servicio de refrigerado y congelado. Asimismo, ofrecemos servicios de manejo de mercadería, autoelevadores, etiquetado, transporte a través de partners, entre otros.

A nivel de facturación ¿cuál es la más representativa?

Desde que se fundó la empresa nuestro fuerte es el servicio de almacenamiento, Corfrisa nace como una compañía creada por productores de la zona de Canelones para almacenar fruta. Luego fue creciendo hasta ser lo que es actualmente, donde otras unidades de negocio como el congelado ha ganado mucha importancia.

¿Cuántas personas trabajan actualmente en la empresa?

En nómina tenemos 70 personas, además contamos con personal tercerizado y con mucho personal de nuestros clientes que trabajan en la empresa todos los días, a toda hora.

¿Qué promedio de edad tienen sus colaboradores?

El promedio de nuestro personal es de 40 años y es muy heterogéneo, tenemos desde chicos jóvenes hasta personas de 65 años que llevan trabajando en la empresa más de 36 años. Es un público muy variado.

¿O sea que el índice de rotación es bajo?

Sí, es bajísimo el año pasado tuvimo un 1.2% anual de rotación, muy poca gente se va.

¿A qué considerás que se debe ese bajo nivel de rotación? ¿Se pone mucho foco en eso?

Se trabaja mucho por la retención de la gente, sin mencionar que tenemos la ayuda de que la empresa es en Las Piedras y los colaboradores son mayoritariamente personas de la zona. Además, se trabaja mucho en la cultura de la empresa, es una cultura muy familiar que apoya a los emprendimientos personales y familiares.

¿Están incorporando más personas?

Sí, estamos incorporando gente nueva para áreas como Tecnologías de la Información (TI), que hasta hace poco no estaban tan desarrolladas y que actualmente están adquiriendo más fuerza. Hoy en día una empresa que no apuesta por la tecnología va camino a fundirse.

¿Cuáles son los principales desafíos que implica para el área de Recursos Humanos tener personas de edades tan distintas?

Es un desafío pero intentamos manejar la adaptación, inculcar los valores de la gente que tiene muchos años en la empresa, que conoce la forma de trabajo de Corfrisa y que sabe cómo tratar, tanto a sus clientes como a sus empleados.

Intentamos transmitir esos conocimientos a las nuevas generaciones pero también nos gusta contagiarnos del impulso que traen los jóvenes, de ese deseo por hacer y de hace ambición por crecer. Desde el área de capital humano intentamos generar beneficios y programas que puedan englobar los intereses de los diferentes tipos de persona que tenemos.

¿Cómo describirías la cultura de trabajo de Corfrisa?

Es una cultura familiar que tiende a la vocación de servicio porque eso es lo que somos, una empresa que ofrece servicios y tener eso claro es fundamental para nosotros, que entiendan que el cliente es lo más importante y que tenemos que acompañarlo en cada momento.  

¿Cuáles son los desafíos a los que se enfrenta la gerencia de Recursos Humanos?

Son muchos. Creo que el desafío más importante que tenemos es convertirnos en aliados estratégicos del negocio, mostrar el valor que tenemos no solamente desde el aporte en el clima laboral o la motivación, sino desde el lado de los costos, de los ingresos y tener influencia en el negocio. Tenemos que ganarnos un lugar y eso podemos hacerlo solamente sintiendo que somos parte y que tenemos influencia en los números de la empresa.

¿Cuáles son las claves para lograr un equipo de trabajo exitoso?

Trabajar muy fuerte en el liderazgo, en los valores que los líderes transmiten y en la forma en que lo hacen, eso juega gran parte del partido. Se dice comúnmente -y lo comparto-, que la gente muchas veces renuncia a sus jefes y no a las empresas, entonces hay que trabajar en eso. Mostrar con el ejemplo que la cultura de Corfrisa se cumple, más allá de si favorece o no a los intereses económicos de la empresa.

¿Cuál es la propuesta de valor y los beneficios que ofrecen a sus colaboradores?

Trabajamos mucho en la salud ocupacional de los trabajadores, tenemos un promedio de 3.000 horas por año destinadas a capacitaciones. Creo que uno de los mayores beneficios que tiene Corfrisa es la estabilidad, en los más de 70 años que tiene operando nunca ha mandado a nadie a seguro de paro y eso hoy en día no es tan común.

A su vez, tenemos beneficios que intentan abarcar los intereses de la mayor cantidad de personas posibles, como una tarjeta de puntos donde el funcionario, a través del cumplimiento de ciertos objetivos, va sumando puntos que luego puede canjear por un buffet de beneficios tales como días libres, aumento de sueldos, almuerzos, entre otros.

Imagino que ahí se ve la diferencia entre los intereses de una generación u otra…

Exactamente, mientras los jóvenes prefieren días libres o almuerzos, las personas más grandes van directamente a los beneficios económicos.

¿Cuáles son las principales exigencias que los trabajadores tienen hacia la empresa?

Depende un poco de las generaciones, las personas que tienen más años en la empresa apuestan mayormente a lo económico, mientras que los chicos jóvenes buscan crecimiento, tareas que los desafíen a ellos mismos para poder inspirarse y trabajar mejor.

¿Y ofrecen posibilidad de crecimiento interno?

Sí intentamos ofrecer siempre que podemos, tanto dentro de la misma área como en otras áreas, chicos que quizás trabajan en logística pero estudian mecánica o electricidad. Tenemos una planta muy grande y eso nos permite la rotación para que todos puedan trabajar cómodos.

¿Cuales son los planes de crecimiento a mediano y largo plazo?

Corfrisa tiene un plan estratégico desde 2016 a 2020 y estamos buscando un cambio que tiene como objetivo aumentar la rentabilidad de los accionistas de la empresa, a través de diferentes estrategias como la profesionalización de capital humano, desde las gerencias, los líderes de mandos medios como personal operativo. Apostamos a la tecnología de la información desde un crecimiento ordenado y planificado son nuestros objetivos para poder lograr el objetivo final.

Sobre Desarrollo Estrellas del Sur. Las entrevistas de InfoNegocios se realizan en un apartamento de la torre de 25 pisos del Desarrollo, que está prevista que comience a entregarse en diciembre de este año. El Desarrollo de Campiglia consta de dos torres de 12 y 25 pisos y de un edificio de cuatro pisos -al cual se ingresa por la calle Isla de Flores-. Los apartamentos de Estrellas del Sur Torre 25, cuentan con unidades de 1 y 2 dormitorios, placares y aire instalado en el living. La última etapa de este proyecto se entregará en junio de 2018. Estrellas del Sur está a dos cuadras de la rambla y minutos del Centro y Ciudad Vieja. Cuenta con excelentes vistas panorámicas a la bahía y a la ciudad, además de tener una plaza privada de más de 2.100 metros cuadrados con espacio de deporte para adultos y espacios recreativos para niños. Por otra parte cuenta con seguridad las 24 horas, acceso electrónico, CCTV y servicio de lavadero tercerizado.

Gracias a quienes nos acompañan:

Tu opinión enriquece este artículo:

Para estar más cerca del productor (Grumen se expande con nueva planta y más tecnología)

(Por Antonella Echenique) Este año, Grumen está expandiéndose con una nueva planta que contará con una capacidad de producción de 20 toneladas por hora y tecnología de vanguardia. Matías D'Alessandro, director de la empresa, aseguró que esta inversión significativa refleja el compromiso de la empresa con la mejora continua y la satisfacción del cliente. La empresa de biotecnología, se especializa en la producción de alimentos balanceados, granos y premezclas para el ganado y la producción de carne.