Proximamente: Gran Casamiento en el Hilton Garden Inn

El Hilton Garden Inn realizará su clásico maridaje el próximo jueves 14 de junio a las 21hs siendo este el tercero del ciclo anual que tiene previsto el hotel. Se llevará a cabo en Sudestada, su restaurante, donde se degustará un menú especial de cena-maridaje, en el que se conjugaran los sabores de los platos del chef ejecutivo Adrián Gerboles, con los vinos de la prestigiosa bodega Catena Zapata.

Image description

Como es habitual el menú consta de cuatro pasos, y a cada uno lo acompañara un vino que combina a la perfección. El costo de la cena es de $1200 por persona y aquellos interesados deberán comunicarse al teléfono 26238000.

En cuanto al menú, la entrada será Zócalo de ricota sellada, dúo de tomates (en chip y mermelada), láminas de bondiola y pangrattato de nuez y cítricos y será acompañado por el vino Saint Felicien Chardonnay. Luego, continuará con un Tiradito “cocido” de ternera, humita cremosa, chicharrones de pato y mojo de cilantro junto a Nicasia Cabernet Franc. El plato principal será Ossobuco braseado con risotto de cúrcuma y vainilla maridado con D.V. Catena Cabernet Malbec. Para finalizar se servirá la clásica versión de Sudestada del arroz con leche acompañado con Moscatel de Alejandría.

Tu opinión enriquece este artículo:

Almorzamos con Diego Gamba, Country Manager en Mercado Libre Uruguay

Compartir una comida alrededor de una mesa fortalece las relaciones personales y profesionales al crear un ambiente relajado para conocerse mejor y construir confianza. Es una estrategia efectiva para fomentar colaboraciones exitosas y en InfoNegocios nos encanta conectar y potenciar empresas. Hoy te mostramos parte de lo que hablamos con Diego Gamba, Country Manager de Mercado Libre Uruguay, durante el almuerzo que compartimos en el espectacular restaurante Cauce, de Costanero MGallery Hotel. Por si fuera poco, Cabify nos lleva y nos trae en cada instancia.