Marcelo Richly: "En el 2013 sumamos a los clásicos sabores de Naranja; el Naranja y Zanahoria, Naranja con Mango, Manzana, Multifruta y el de Pera que fue complejo de desarrollar porque al utilizar elementos naturales es difícil manejar el balance de maduración, de dulzura y de acidez.
Nuestra variedad es muy importante porque sabemos que a la gente le gusta la fruta pero también ir probando nuevos sabores, más allá de que la Naranja siempre es el sabor de referencia y masivamente aceptado.
Estamos cercanos a los 4 millones de litros anuales de venta que nos posiciona -prácticamente- como número uno del mercado. En los últimos 5 años hemos aumentado mucho la venta, nuestra presencia en la calle es distinta y la intención de ser líderes en calidad y tipo de producto ofrecido se mantiene, respetando siempre el paladar del consumidor uruguayo.
Para este año estamos abocados a seguir creciendo en la distribución y estamos reformulando el último envase que nos quedaba pendiente, el bidón de 3 litros, que va a estar en producción dentro de 15 días. Culminamos además, una etapa de reformulación de la imagen e hicimos un convenio con la ANII para comenzar en dos meses a desarrollar nuevos productos, compramos unos equipos que nos permitirán realizar cambios tecnológicos importantes y promover la investigación. Por otro lado, somos muy positivos con respecto al 2014, creciendo un 8% más que el anterior aunque el verano no fue ideal para la venta de bebidas por una temporada y clima que no quisieron acompañar, pero aun así contentos, esperamos llegar a más".
El Equipo de Dairyco
(Fotos de Guillermo Cerizola)
De izquierda a derecha: Álvaro Ustria gerente financiero, Carlos Rispoli jefe de ventas, Analía Delelis supervisor de ventas, Oscar Fernández supervisor de ventas, Juan Viscarra jefe de planta y Marcelo Richly gerente general... (leé la entrevista y navegá las fotos haciendo clic en el título)
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